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万青堂书院初级茶道课程第44期4月10日开课

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附:招生简章

一、课程介绍

万青堂书院依照自身理念和办学思路,将茶道培训课程分为十六课时,每天安排进行两课时的教学。从读茶到识茶,从鉴茶到识器,从评水到技法,从泡法到观礼,从养生到悟道,从品茶到茶会。课程详细生动,理论结合实践。


二、课程内容概要

 

第01课时:中国各朝代的茶道及茶文化。

第02课时:白茶冲泡要领及盖碗套组操作实践。

第03课时:茶叶基本知识、分类及制作方法,收藏及品鉴。

第04课时:白茶冲泡要领及盖碗套组操作实践。

第05课时:茶器的基本知识,基本材质分类及茶具审美。

第06课时:乌龙茶冲泡要领及盖碗套组操作实践。

第07课时:品水的基本知识以及品茶用水选择。

第08课时:乌龙茶冲泡要领及盖碗套组操作实践。

第09课时:行茶基本技法手法、各种地方泡法。

第10课时:红茶冲泡要领及紫砂壶套组操作实践。

第11课时:茶道的传统礼仪。

第12课时:茶冲泡要领及紫砂壶套组操作实践。

第13课时:喝茶养生的相关知识,茶道体悟。

第14课时:普洱茶冲泡要领及紫砂壶套组操作实践。

第15课时:茶席美学与设计,茶会知识介绍。

第16课时:普洱茶冲泡要领及紫砂壶套组操作实践。



三、授课时间

每周二、周四晚19:00—21:00。每天授课两课时,课间休息十分钟。学员按规定时间上课。如需调整,提前与学院协商。遇天气等不可抗因素,课程需要改期的,书院与学员商议后再做调整。


四、教学方式

10人以内小班教学,可以达到面对面的教与学。同时将茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求老师将灵活改变调整教学重点。

在学院上满全部十六课时,即向学员颁发相应等级的万青堂书院结业证书。


五、教学理念

万青堂书院茶道更讲究自身特色。有机融合了茶道理论与实践,从本质上提炼出茶道的精髓——慢之美,更人性化教学和传授,更多的实践让学员拥有最佳的学习体验。


六、收费情况

学费统一标准为1480元/人。同时万青堂书院负责免费提供学习使用的茶具及茶叶,培训教材一本。


 


七、备注

本培训为社会性培训,不针对职业考级,如有相关需要,书院老师将免费提供辅导与帮助。


八、书院地址:江苏省苏州市姑苏区苏公弄12号102座



 

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